• 2023-12-31【線上報名的操作方式】


    ★ 舊學員登入系統：帳號、密碼皆為個人的「身份證字號」（英文字大寫）
    ★ 點選欲報名的課程，再點「我要線上報名」，之後再按確認繳費。
    ★ 領有身...[詳全文]

  • 2023-12-31【113年第一學期，報名須知（113/3/4起開課）】


    ● 1/1(一)上午9:00起 新舊生 同步開放 線上報名
    ● 1/2(二)起 開放 現場報名
    ● 部份課程分時段開放線上報名，請見報名須知，以取得線上以及現場報名...[詳全文]

  • 2021-12-29【報名需備資料】


    ● 新生報名| 請準備 一吋照片1張 、身分證件正本備查、報名註冊費200元、學分費。
    ● 舊生報名| 請準備 學員證、報名註冊費150元、學分費。
    ● 各校區...[詳全文]

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健康飲食 ---聰明吃-健康活

人氣：916 人 人氣：916 人 下載課綱PDF 課綱 學術/社會 安全教育
確定開課 確定開課 未開放線上報名 未開放線上報名
課程資訊 課程資訊
上課時間：
每週 三 上午09:00～11:50（第一次上課日期：03 月 06 日）
開課地點：
後甲國中（東區林森路二段260號）
招生人數：
30 人
課程收費：
  • 總學分費：2 學分 2000 元（12 週課程 / 一次上課 3 小時）
  • 學期報名費：新生：200 元； 舊生：150 元
  • 保證金：對於免收學費者（低收入或身心障礙）收取 1000 元
  • 教材費：100 元
  • 講義費：100 元
  • 旁聽費： 本課程不開放旁聽
其他資訊：
【113-1學期｜113春季 停課公告】
●以下國定假日停課一堂，課程順延！
4/4(四)~4/7(日)清明連假
5/1(三)勞動節
6/8(六)~6/10(一)端午連假

※【課程中老師可視學員的需要與學習進度，保有調整課程的權力】
※【課程將因應疫情做調整，如遇警戒狀態無法實體授課，則改由線上授課】
授課老師 授課老師
張龍華
最高學歷：
成都中西醫藥大學保健營養系
現職：
臺南社大、南關社大講師
相關學經歷：
中華醫事科技大學兼任講師
曾受邀至以下機構單位演講:南台科技大學、亞洲科技大學、永康國小教師研習講師、國立台南二中、台南市東區婦女會、北區婦女會、六信高中、台南神學院、台南西門國小…等
關於這一門課 關於這一門課
1.為什麼想開這門課？希望帶領學員共同學習甚麼
從農業社會進展到工商社會，生活型態與內容產生了極大的變化，人們的健康品質也受到極大的影響
可是醫療水平卻是不斷進步，衛生條件不斷改善，經濟所得也不斷提升，而疾病的風險卻也同步向上攀升，健康指數向下沈淪，希望能開設預防保健醫學課程，讓同學共同學習如何防止或減少疾病發生機會，以及如何做好健康促進與管理
2.修此門課需具備什麼條件？
不分年齡，沒有條件，只要想讓自己活得更健康，更有品質的人都歡迎一起成長
3.上課的方式是怎麼進行的？學生可以有什麼收穫？
上課可分為靜態教學，小組討論，個人表達等方式；同學可以透過更生活化，更白話，更有趣的生活醫學的學習，認識自己身體內的醫生—免疫系統，了解它與健康的關係，身體器官的功能運作，基本藥物的概念，常見疾病的發生原由，食物營養與人工化學的差異，大自然寳藏本草植物的認識，生活習慣的偏差帶來的影響，也就是讓同學具備和醫生有對等平台的資訊交流諮詢能力，以及自主健康管理與醫學知識吸收，判讀和運用能力

※【課程中老師可視學員的需要與學習進度，保有調整課程的權力】
4.如何取得學分？（評量方式）
1學習成效考試15%
2學習心得報告15%
3口語表達能力10%
4上課聽講態度15%
5上課出席機率45%
5.備註&推薦書目
各週課程規劃各週課程規劃
  • 日期
  • 課程主題
  • 課程內容
  • 授課講師
  • 第 1 次課程
  • 第 1 次 2024-03-06
    （三）上午09:00～11:50
    後甲國中
  • 喚醒身體的自癒力
  • 1、認識與生內建的自癒力
    2、生病除了吃藥體內有哪些助力？
    3、什麼是免疫風暴與負債？如何避免？
    4、免疫力提早衰老的元兇？
    5、免疫學在醫療的新貢獻
  • 張龍華
  • 第 2 次課程
  • 第 2 次 2024-03-13
    （三）上午09:00～11:50
    後甲國中
  • 中醫、西醫、預防醫學全新地圖
  • 1、西醫的歷史進展
    2、西醫的優勢與困境？
    3、中醫文化內涵結晶
    4、中醫核心價值與盲點
    5、預防醫學的未來與角色扮演
  • 張龍華
  • 第 3 次課程
  • 第 3 次 2024-03-20
    （三）上午09:00～11:50
    後甲國中
  • 身體有毒的訊號指標
  • 1、口渴、疲累、氣色不佳是什麼訊號？
    2、健檢有了“紅字”如何看待？
    3、人體每天產生哪些代謝物？
    4、中醫說毒氣太重代表什麼意義？
    5、如何正確看待身體發出的警訊？
  • 張龍華
  • 第 4 次課程
  • 第 4 次 2024-03-27
    （三）上午09:00～11:50
    後甲國中
  • 心血管的危機警報
  • 1、血壓高和高血壓有何不同？
    2、膽固醇是元兇嗎？
    3、醫學有哪些精準的檢測？
    4、心肌梗塞中風可以預防嗎？
    5、飲食的相關調整指南
  • 張龍華
  • 第 5 次課程
  • 第 5 次 2024-04-03
    （三）上午09:00～11:50
    後甲國中
  • 現代醫療的軍備更新
  • 1、認識醫療儀器的生活新用途
    2、是幫手？還是對手？
    3、在健康管理上可以合作嗎？
    4、如何正確看待和使用相關工具？
    5、AI人工智慧所帶來的進展
  • 張龍華
  • 第 6 次課程
  • 第 6 次 2024-04-10
    （三）上午09:00～11:50
    後甲國中
  • 關節炎VS骨質疏鬆的真相迷思
  • 1、骨質疏鬆和關節炎有何不同？
    2、哪些族群是高危險群？
    3、補充鈣片喝牛乳有幫助嗎？
    4、藥物對骨質疏鬆有何影響？
    5、有哪些方法可以提供骨質密度
  • 張龍華
  • 第 7 次課程
  • 第 7 次 2024-04-17
    （三）上午09:00～11:50
    後甲國中
  • 從魚的故事談吃對食物的重要
  • 1、飛機、汽車、機車需要燃料人體呢？
    2、什麼是正確的身體原料？
    3、食品和食物有何區別？
    4、魚在水中的存活之道？
    5、體內生態環境與健康的關係
  • 張龍華
  • 第 8 次課程
  • 第 8 次 2024-04-24
    （三）上午09:00～11:50
    後甲國中
  • 抗癌飲食新趨勢
  • 1、癌細胞喜歡的食物？
    2、大量動物飲食有助抗癌嗎？
    3、植物性營養的新發現
    4、什麼是全靜脈注射？
    5、基礎營養與機能營養的差異？
  • 張龍華
  • 第 9 次課程
  • 第 9 次 2024-05-08
    （三）上午09:00～11:50
    後甲國中
  • 醫學新知
  • 1、有關益生菌的最新研究
    2、開刀後癌細胞會擴散嗎？
    3、膽固醇是血管阻塞的唯一元兇？
    4、腎結石的最新證據
    5、軟骨有機會再生嗎？
  • 張龍華
  • 第 10 次課程
  • 第 10 次 2024-05-15
    （三）上午09:00～11:50
    後甲國中
  • 醫學充電站
  • 1、 不沾鍋全氟碳化物的疾病
    2、 抽筋的原因
    3、 牛奶可以取代母奶?
    4、 床上寢具的清潔
    5、 維生素D的功過如何？
  • 張龍華
  • 第 11 次課程
  • 第 11 次 2024-05-22
    （三）上午09:00～11:50
    後甲國中
  • 生命閱讀
  • ■主題:< 50+後的理想生活，學習共好！>
    從「覺察自我」到「關照世界」，為50歲後第三人生的健康與福祉開始準備及執行，為身心健康而創齡。

    ■備註：
    <生活，從學習找尋精采；生命，因閱讀變得豐富！>
    生命閱讀週為「生命與健康學程」每學期第11~13周間的公共參與活動，
    下半堂課程開放所有社大師生參與交流與討論。
  • 張龍華
  • 第 12 次課程
  • 第 12 次 2024-05-29
    （三）上午09:00～11:50
    後甲國中
  • 綜合座談與解答
  • 1、透過新知的吸收與所學來回顧
    2、提出自我看法建立更好的自信
    3、不同觀點的互動交流啟發思維
    4、疑惑的解析中淬煉出更多智慧
    5、體悟不斷學習與成長人生價值
  • 張龍華