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2023-12-31【線上報名的操作方式】
★ 舊學員登入系統：帳號、密碼皆為個人的「身份證字號」（英文字大寫）
★ 點選欲報名的課程，再點「我要線上報名」，之後再按確認繳費。
★ 領有身...[詳全文] -
2023-12-31【113年第一學期，報名須知（113/3/4起開課）】
● 1/1(一)上午9:00起 新舊生 同步開放 線上報名
● 1/2(二)起 開放 現場報名
● 部份課程分時段開放線上報名，請見報名須知，以取得線上以及現場報名...[詳全文] -
2021-12-29【報名需備資料】
● 新生報名| 請準備 一吋照片1張 、身分證件正本備查、報名註冊費200元、學分費。
● 舊生報名| 請準備 學員證、報名註冊費150元、學分費。
● 各校區...[詳全文]
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人氣：1501 人
課綱
通過審核
未開放線上報名
課程資訊
授課老師
關於這一門課
各週課程規劃
12/15-幸福的三堂課 ---幸福的虱目魚乾+綠道散步體驗
人氣：1501 人
課綱
通過審核
未開放線上報名
課程資訊
- 上課時間：
- 每週 日 （第一次上課日期：12 月 15 日）
- 開課地點：
- 海尾朝皇宮（海中街101巷10號）
- 招生人數：
- 20 人
- 課程收費：
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- 總學分費：0 學分 500 元（1 週課程 / 一次上課 8 小時）
- 學期報名費：新生：200 元； 舊生：150 元
- 保證金：對於免收學費者（低收入或身心障礙）收取 1000 元
- 旁聽費： 本課程不開放旁聽
- 其他資訊：
- 收費補充
親子以一大一小一組收費，家長全額收費500元，小孩250元。
若親子兩大一小，兩位家長皆全額收費500元，小孩250元。
繳交全額費用者可得一條虱目魚乾，另收社大報名費。
※週末學習營列為學務系統報名，仍需收新舊報名費(舊生150元；新生200元)
此102-2學期有報名社大課程可免收報名費
※統一由台江分校報名（安南區海中街101巷10號/海尾朝皇宮），若有疑問可電2472150，謝謝。
授課老師
關於這一門課
1.為什麼想開這門課？希望帶領學員共同學習甚麼
我們有一個夢
走在台灣的土地上，走在故鄉的土地上，
我們是學習者，我們是守護者，我們是研究者，
我們是發現者，我們是導覽者，我們先行者，
記錄城鄉風貌，發現日常生活，探究未來之路
我們是行路者，回觀過去，前瞻未來
實踐理想，解放知識，共創一所走路的學校
我們即將攜手試行，走一趟台江先民的拓墾之路
那是城鄉的交界，奮鬥的庶民史！
用紙筆，用相機，用你我的心眼，觀察記錄反思這一路的人事地物
重回土地，與人民走在一起，共創生活新世界。
2.修此門課需具備什麼條件？
秋風起，正是虱目魚乾製作好時機，從去魚鱗到取膽、去骨，全程不假他人之手，體驗台江阿嬤如何製作虱目魚乾的技巧與辛勞。
台江綠道徒步旅行（taijiang walking holiday）沿著魚塭產業道路散步，一邊清潔環境、撿拾垃圾，願意與人共學討論，關心人群社會，願意走路運動，願意拿起筆與相機進行。
實作是民俗學研究的好方法，從實作中去發現食物製作的各項細微的滋味、經驗知識，這種經驗知識，往往隱藏在匠人的經驗與觸感中。
3.上課的方式是怎麼進行的？學生可以有什麼收穫？
早上台江飲食─虱目魚，由達人親自教學，學員可親手完成虱目魚乾製作。
中午享用大廟午餐，自備餐具。
下午山海圳綠道散步體驗
活動時間為10:00-16:00
4.如何取得學分？（評量方式）
5.備註&推薦書目
※原10/27因人數不足延後至12/15舉辦
<事先準備事項>
早上請學員自帶砧板及刀具
竹竿：用於晒魚干
中午自備餐具
下午山海圳綠道散步體驗，自備防曬用品。
各週課程規劃