★人生的滋味~品味酸甘甜
---認識油切好物「羅望子」及台式酸梅湯,同時認識其與台南的歷史,在認知與五感中獲得滿足
1.材料費150元當天繳交 ◆本工作坊換/退課時間到113/9/27(五)止 ◆10/6確認開班,報名至10/4(五)中午12:00.以利備材喔
人氣:1050 人
課綱
不折扣課程
學術/社會 生命教育
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課程資訊
- 上課時間:
- 每週 日 上午09:00~12:30(第一次上課日期:10 月 06 日)
- 開課地點:
- 後甲國中(東區林森路二段260號)
- 招生人數:
-
20 人
- 課程收費:
-
- 總學分費:0 學分 350 元(1 週課程 / 一次上課 3 小時)
- 學期報名費:新生:200 元; 舊生:150 元
- 保證金:對於免收學費者(低收入或身心障礙)收取 1000 元
- 教材費:150 元(使用教材:酸豆.酸梅湯材料)
- 旁聽費:
本課程不開放旁聽
- 其他資訊:
- 10/6 (日)選課建議
■9:00~12:00人生的滋味~品味酸甘甜|鄒佳芳老師|3小時課程350元
■13:00~17:00理想的告別? 一種關係圓滿的想像|郭哲宇老師|4小時課程500元
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【週末營或工作坊學費說明】
不享折扣優惠-舊生在報名優惠期仍無法再享95折喔!
【退選說明】
本活動如欲退課,請於活動前一周113年9月日27﹝星期五﹞晚上8點前持報名收據至社大辦公室辦理,逾期或收據遺失恕不辦理退課。
※【課程中老師可視學員的需要與學習進度,保有調整課程的權力】
【113-2學期停課公告】
●以下國定假日停課一堂,課程順延!
113年9月17日(二)中秋節
113年10月10日(四)國慶日
114年1月1日(三)元旦
授課老師
- 最高學歷:
- 長榮大學 大眾傳播學系
- 現職:
- 冉冉園藝治療工作室 園藝治療師
- 相關學經歷:
- 1. 臺灣園藝輔助治療協會、亞太國際園藝治療協會認證註冊園藝治療師
2. 衛生福利部「預防及延緩失能照護方案」/ 樂智據點 帶領老師
3. 國中小高關懷與特殊兒園療課程規劃與執行
4. 弘福協會暨 學甲/北門/新市日照中心 園藝治療課程規劃與執行
5. 伊甸基金會自閉症情緒成長團體園療與藝術陪伴課程規劃與執行
6. 台南市政府觀光旅遊局/ 新化虎頭埤導覽志工
7. 日式和諧粉彩正指導師
關於這一門課
1.為什麼想開這門課?希望帶領學員共同學習甚麼
人過了中年,開始想像自己的人生下半場。
在人生壯年期、退休後、空巢時,你想過怎麼樣的生活呢?想逆齡、健康、築夢、自我實現的 想像!
人生上半場,我們經歷念書、考試、工作、照顧父母和孩子,人生精華在此呈現;人生下半場,我們注意健康、情感到自我理想實踐,一段很棒的下半場旅程等著我們,如何過得充實?如何規畫自己精彩的下半場旅程?
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1. 認識油切好物-羅望子(酸子)
2. 運用各式不同酸度的材料堆疊屬於自己風味的酸梅湯
2.修此門課需具備什麼條件?
喜歡香草與辛香料、及喜愛健康飲食的你,認識堆疊不同酸味層次的材料來自製消暑的酸梅湯
3.上課的方式是怎麼進行的?學生可以有什麼收穫?
1. 在講述中認識酸子與各式酸梅湯材料
2. 透過五感連結各式材料、同時一同品茗酸梅湯
3. 帶回一包酸梅湯材料包
4.如何取得學分?(評量方式)
課程參與度
5.備註&推薦書目
材料費150元(當天繳交給老師或現場助理)
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課程進行:
●學員自備
1. 環保杯
2. 個人餐具/碗盤
3. 書寫用筆
各週課程規劃
- 第 1 次課程
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第 1 次
2024-10-06
(日)上午09:00~12:30
後甲國中
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酸豆與酸梅湯 9:00-12:00
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1. 透過講述與觀察植物,五感連結各式材料來認識酸豆與酸梅湯
2. 認識植物與台南文化的連結
3. 實地品茗酸梅湯,同時帶一包材料回家料理、與家人分享
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鄒佳芳