做個城市農夫5
人氣:1302 人
課綱
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課程資訊
- 上課時間:
- 每週 六 上午09:00~11:50(第一次上課日期:09 月 08 日)
- 開課地點:
- 大成國中(南區西門路一段306號)
- 招生人數:
-
22 人
- 課程收費:
-
- 總學分費:3 學分 3000 元(18 週課程 / 一次上課 3 小時)
- 學期報名費:新生:200 元; 舊生:150 元
- 保證金:對於免收學費者(低收入或身心障礙)收取 1000 元
- 旁聽費:
本課程不開放旁聽
- 其他資訊:
- 【107年秋季班 停課公告】
●以下國定假日停課一堂,課程順延!
107年9月24日(一)中秋節
107年10月10日(三)國慶日
107年12月22日(六)補上班(元旦連假)
107年12月31日(一)元旦連假
授課老師
- 最高學歷:
- 新營高工
- 現職:
- KKF自然農法推廣 講師
- 相關學經歷:
- 2002~2007 臺南市南區新興國小台語教師
2003~ 臺南市仁德區文賢國中台語教師
2007~2023 臺南市永康區西勢國小台語教師
2020~ 臺南市仁德區仁德國中台語教師
2001-2023 臺南社大台語經理人、臺南社大總務
2007-2012 臺南市政府社會局展愛服務車隊長
2013~ 台南社大 講師
2012~ 有機農業、KKF自然農法推展
2010 獲第16屆府城文學獎兒童文學繪本 正獎
2011 第48屆波隆那獲選插畫展
2011 獲詩行台語詩人
2012 獲教育部第一屆樂齡教育奉獻獎
2013 獲環保署「十大節出綠繪本」佳作
2014 獲蘭陽文學獎歌仔戲劇本獎 佳作
2016 台南市閩南語文學創作台語詩 第一名
2024 獲臺南400好書選《嘉南平洋的珍珠》
2024 獲臺南400臺語新詩代《性命的樹仔》
關於這一門課
1.為什麼想開這門課?希望帶領學員共同學習甚麼
從有機農業到自然農法,都是友善大地關懷環境的農事操作方法。對於居住城市的人,想從事城市農耕卻又不知從哪裡入門,kkF自然農法就是帶領你,走進入城市栽種的入門課程,不但可親身作農事體驗,能學習自然防制病蟲害的微生物菌,及陽台植栽的技法。同時,友善大地的概念,不但讓環境不被污染破壞,更學習健康飲食新概念。
2.修此門課需具備什麼條件?
只要有關心健康、關愛生命、關懷環境的理念,就能快樂的學習。
3.上課的方式是怎麼進行的?學生可以有什麼收穫?
1 與臺南慈心有機農業合作,讓學生有實做田區,上課就在實驗田操作。
2 從整地、粗耕、做畦、栽種等系列蔬菜操作管理課程。
※請注意!本課程全程直接在學田上課
上課地點:大同路上在機場門口,那個路口集合。對面有一間團膳工廠。
4.如何取得學分?(評量方式)
1 農事操作出席率
2 田間記錄(作業)
5.備註&推薦書目
1 《田園青春夢》亞細亞出版。
2 《誠食》天下文化出版
各週課程規劃
- 第 1 次課程
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第 1 次
2018-09-08
(六)上午09:00~11:50
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友善大地:KkF自然農法、有機農法規劃與管理
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1.認識KKF自然農法與有機農業。
2.KKF自然農法與有機農業的健康人生。
3.工具介紹。
4.農田實作(鬆土)。
-
程鉄翼
- 第 2 次課程
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第 2 次
2018-09-15
(六)上午09:00~11:50
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KKF自然農法: 土壤肥力與農業生產
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1.KKF自然農法採土與製菌。
2.健康土壤的維護(作畦)。
3.開始日誌紀錄。
4.農田實作(菜苗種植)。
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- 第 3 次課程
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第 3 次
2018-09-22
(六)上午09:00~11:50
-
田區堆肥製作
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1.香草植物與忌避植物的關連性。
2.生活上的應用。
3.農耕實作:整理園圃。
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- 第 4 次課程
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第 4 次
2018-09-29
(六)上午09:00~11:50
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種子與穴盤育苗操作
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1.種苗選擇與壯苗培育。
2.常見蔬果的生長習性、特性、週期。
3.微生物菌肥的製作。
4.農耕實作:中耕管理(澆水、施肥)。
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- 第 5 次課程
-
第 5 次
2018-10-06
(六)上午09:00~11:50
-
微生物菌、肥料使用
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1.澆水時機:水分夠嗎?
2.微生物菌、肥料如何運用。
3.豆架搭設。
4.農耕實作:整理園圃。
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- 第 6 次課程
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第 6 次
2018-10-13
(六)上午09:00~11:50
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第一次採收與分享
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1.農耕實作:整理園圃。
2.蔬菜採收。
3.一起體驗分享食農成果(現場煮食)。
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- 第 7 次課程
-
第 7 次
2018-10-20
(六)上午09:00~11:50
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蟲蟲危機
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1.認識病蟲害與防治。
2.噴灑微生物菌水比例。
3.農耕實作:中耕管理,第二批部分栽種。
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- 第 8 次課程
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第 8 次
2018-10-27
(六)上午09:00~11:50
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家家有盆栽與公共田區的效益
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1.甚麼是公共田區。
2.家庭盆栽蔬果栽種介紹。
3.陽台植栽的扦插、播種與選擇
4.使用土壤拌土調製
5.農耕實作:扦插種植與播種實作整。
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- 第 9 次課程
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第 9 次
2018-11-03
(六)上午09:00~11:50
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田區堆肥製作
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1.認識堆肥。(微生物菌肥使用)
2.農耕實作:整理園圃。
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- 第 10 次課程
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第 10 次
2018-11-10
(六)上午09:00~11:50
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根菜類蔬菜栽培管理
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認識根菜類(葫蘿蔔、蘿蔔)肉質根的特點。
2.生長異常現象之管理方式。
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- 第 11 次課程
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第 11 次
2018-11-17
(六)上午09:00~11:50
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學習參訪週
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安排友善農法場域觀摩。(收割)
*(另外酌收參訪活動費與保險)。
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- 第 12 次課程
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第 12 次
2018-11-24
(六)上午09:00~11:50
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第二次採收與分享
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現場實作,學員分享。
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- 第 13 次課程
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第 13 次
2018-12-01
(六)上午09:00~11:50
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農田實作
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1.整理園圃。
2.蔬菜採收與新植作物。
3除草。
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- 第 14 次課程
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第 14 次
2018-12-08
(六)上午09:00~11:50
-
農田實作
-
1.整理園圃。
2.蔬菜採收與新植作物。
3除草。
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- 第 15 次課程
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第 15 次
2018-12-15
(六)上午09:00~11:50
-
農田實作
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1.整理園圃。
2.蔬菜採收。
3除草。
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- 第 16 次課程
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第 16 次
2018-12-22
(六)上午09:00~11:50
-
農田實作
-
1.整理園圃。
2.蔬菜採收。
3除草。
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- 第 17 次課程
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第 17 次
2018-12-29
(六)上午09:00~11:50
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農田實作
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1.整理園圃。
2.蔬菜採收。
3除草。
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- 第 18 次課程
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第 18 次
2019-01-05
(六)上午09:00~11:50
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第三次採收與分享
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學員期末分享
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