• 2020-12-28【線上報名


    線上報名開放日期
    1101學期預計開放線上報名的時間為1/11(一)上午9:00。
    因目前網路的限制,恐無法負擔同時報名的龐大流量;並且為了兼顧課程報名...[詳全文]

  • 2020-12-18【110年第一學期,新課預覽(110/3/8起開課)


    110/1/3(日)早上9:00起,開始舊生報名(當天僅後甲校區早上9:00-11:00受理)
    110/1/10(日)早上9:00起,開始新生報名(當天僅後甲校區早上9:00-11:00受理)詳全文]

  • 2020-06-30【報名需備資料

    新生報名| 請準備 一吋照片1張 、身分證件正本備查、報名註冊費200元、學分費。
    舊生報名| 請準備 學員證、報名註冊費150元、學分費。

    各校區受理時間<...[詳全文]

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★ (2/22起開放報名)探訪台灣好滋味 : 咖啡與茶產區見學旅行(限定曾修過咖啡課的舊生報名) ---在家煮出一杯好咖啡 進階課程

人氣:209 人 人氣:209 人 下載課綱PDF 課綱 不折扣課程 不折扣課程
通過審核 通過審核 未開放線上報名 未開放線上報名
課程資訊 課程資訊
上課時間:
每週 六 整天(第一次上課日期:03 月 20 日)
開課地點:
大成國中(南區西門路一段306號)
招生人數:
30 人
課程收費:
  • 總學分費:0 學分 1200 元(2 週課程 / 一次上課 5 小時)含交通及保險,恕無法提供優惠
  • 學期報名費:新生:200 元; 舊生:150 元
  • 保證金:對於免收學費者(低收入或身心障礙)收取 1000 元
  • 教材費:850 元(使用教材:1莊園參訪解說及咖啡品味體驗費 2午餐費)
  • 旁聽費: 本課程不開放旁聽
其他資訊:
1. 學費包含 : 遊覽車資 ,保險,講師及行政規劃費
2. 另收費用包含: 午餐 , 兩個莊園入園費及導覽費
3. 活動時間包括: 3/17(三)晚上7:00~9:00 行前說明會 及 3/20(六)一日參訪
4. 請務必參與3/17行前課程 : 繳交餐飲+莊園參訪費用計850元 並了解行前須知
5. 請配合共乘並自備隨行餐具(及購物袋) , 實踐綠色旅行
6. 3/20為暫訂活動日期,正確時間會在2/22前確定 ,並於2月22起開放報名
7.【退選說明】
本活動為旅行活動, 如欲退課,請配合於活動前2周110年3月5日﹝星期五﹞晚上8點前持報名收據至社大校本部辦理,逾期或收據遺失恕不辦理退課。
授課老師 授課老師
最高學歷:
資訊工程系畢業
現職:
墨跡咖啡負責人
相關學經歷:
WCE世界沖煮賽台灣區選拔季軍

咖啡匙合作講師

長榮大學推廣教育咖啡課程講師

SCAA 金杯萃認證

SCAA 杯測認證

SCAA IDP講師訓練認證

奇美博物館導覽志工


關於這一門課 關於這一門課
1.為什麼想開這門課?希望帶領學員共同學習甚麼
在咖啡盛行的年代
我們喝著來自國外土地種植出的產品
卻忘記台灣這片土地,有水果王國的美稱
台灣獨特氣候配合小農智慧的種植
種出不輸國外的香醇咖啡
透過這次一日行
讓大家探訪我們土地的滋味
更了解台灣小農們的實力
2.修此門課需具備什麼條件?
必須修過<在家煮一杯好咖啡>系列課程任一期 + 需"通過"
3.上課的方式是怎麼進行的?學生可以有什麼收穫?
1.共乘遊覽車 (不受理欲透過自駕隨行的學員)
2.共食共享共學:參訪阿里山兩大名莊園<鄒族園>&<閒雲居> 由莊園主人導覽莊園和製成
4.如何取得學分?(評量方式)
全程參與
5.備註&推薦書目
1.【退選說明】
本活動為旅行活動, 如欲退課,請配合於活動前2周110年3月5日﹝星期五﹞晚上8點前持報名收據至社大校本部辦理,逾期或收據遺失恕不辦理退課。

2. 推薦書目: 台灣咖啡萬歲:令咖啡大師著迷的台灣8大產區和54個優質莊園
各週課程規劃各週課程規劃
  • 日期
  • 課程主題
  • 課程內容
  • 授課講師
  • 第 1 次課程
  • 第 1 次 2021-03-17
    (三)整天
    大成國中
  • 探訪台灣好滋味 : 咖啡&茶產區旅行
  • [行前說明會] 3/17(三)晚上7:00~9:00 地點:大成校區
  • 王永宏
  • 第 2 次課程
  • 第 2 次 2021-03-20
    (六)整天
    大成國中
  • 探訪台灣好滋味 : 咖啡&茶產區旅行
  • [咖 啡 旅 行] 3/20(六) 早上7:00~下午5:30
    *暫訂集合時地 3/20(六)早上6:50 在台南社大大成校區校門口(汽機車可停放校園)
  • 王永宏